职位描述
职责描述:1.负责制定并执行餐厅经营方针和计划,确保公司利益最大化2.对餐饮团队进行有效的管理和培训,带领团队达成目标3.管理员工日常工作,提升工作效率及服务质量4.协助领导做好各项行政工作,提高行政效率5.协调各部门之间的关系,处理各种突发事件6.维护品牌形象与口碑,建立良好的顾客关系7.负责监督各餐厅的菜品质量,控制成本,保证品质稳定8.收集顾客意见,及时反馈给上级领导9.完成上级交办的其他任务任职要求:1.有过学校餐饮管理工作经验,3年以上餐饮管理副总经理、项目经理工作经验;2.食品相关专业,熟知食品安全法;3.熟悉各类体系认证,有过体系建设经历,对体系结构熟悉精通比如(4d,6s)有体系证书优先考虑4.善于运营,成本核算和各功能间的用途,语言沟通能力强。
企业介绍
青岛黄海学院创建于1996年,是教育部批准的普通本科高校。学校设有国际商学院、智能制造学院、建筑工程学院、艺术学院、学前教育学院、护理与健康学院、大数据学院、经济管理学院、马克思主义学院、创新创业教育学院、国学院、继续教育中心、大学体育教学部等13个教学单位。开设70余个本专科专业,涵盖工学、管理学、经济学、教育学、艺术学、医学、文学等学科门类。学校占地面积1720亩,建筑面积64.8万平方米,现有全日制在校生27000余人,教职工1500余人,科研仪器设备总值达1.46亿元。办学26年来,为社会培养了15万余名高素质应用型人才。