职位描述
岗位职责1. 贯彻落实食品安全法律法规及相关政策,全面负责餐饮保障全过程规范化管理;2. 熟悉学校餐饮制度,构建全面的餐饮管理体系,确保餐厅正常运营;3. 负责制定并落实餐厅管理规定,强化日常监督,确保饮食卫生安全;4. 负责外包企业监督考核工作,不断提升饮食保障能力和服务品质,增强师生满意率;5. 参与并监督食堂经营方每日采购;6. 确保物料供应和管控成本,周期性询比价和议价。任职要求1. 熟悉食品行业市场行情;具备良好的沟通能力、规划思路和决策能力以及风险控制能力;2. 对工作认真严谨,有上进心,责任心,自我驱动力;能适应较高强度工作节奏;3. 具有与国际著名餐饮公司合作经验的优先;4. 具有三级以上公共营养师或健康管理师技能等级证书优先;5. 具有五年以上学校餐饮管理经验,具备独立管理经验的优先;6. 具备独立完成餐厅规划、筹备及落地经验的优先。
企业介绍
上海外国语大学附属杭州学校坐落于杭州市富阳区富春湾新城大桥南路,由全球设计公司英国 BM 宝麦蓝(Broadway Malyan)规划设计,总占地 212 亩,涵盖幼儿园、小学、初中、高中四个学段,是一所十五年制、小班化、双轨制的外国语学校。学校秉承上海外国语大学和上海外国语大学附属外国语学校的办学宗旨,充分发挥两校教育资源优势,坚持践行“唤醒天赋”的教育理念,以独特的学术保障、课程延展、人文关怀为依托,致力于培养外语见长、文理并举、复合型、高层次、高素质的国际型预备英才。学校涵盖幼儿园、小学、初中、高中四个学段,高中阶段实行双轨制,提供高中国内课程与融合课程。一以贯之的教学目标和体系,明确的升学通道,为学生做好清晰规划。上外附属杭州学校依托上海外国语大学及上外附中的优质教育资源,在名校长及管理团队的带领下,聘任国内特级教师、高级教师、资深外籍专家名师等海内外优秀人才,组建了一支卓越的教学管理团队。