岗位职责：
1、负责餐饮店年度经营目标的分解，制定组织实施餐厅的营销方案，组织并督促完成各项任务和经营指标，对月、年度经营情况负责，查找问题不断改进；
2、负责餐饮店食品安全、人身财产安全和设备安全；
3、负责对前厅和厨房经常性的巡视监督，保证每餐正常供应；
4、合理控制经营成本，科学降低营业费用，确保营业指标和利润指标的完成；
5、门店内每周召开业务分析会总结工作，及时调整、完善经营措施；
6、严格审核员工周清 ，准确把握激励机制和激励原则，有效调动员工的积极性；
7、努力提高服务意识，重视就餐人员意见，着力提升顾客满意度；
8、发现重大情况迅速处理，并立即报告上级领导；
9、做好员工关爱，逐步改善员工工作环境和生活条件，定期组织员工培训；
10、做好每周工作总结，制定下周工作计划并认真抓好落实；
11、严格例会制度，及时传达和落实公司指示精神，总结讲评工作。
任职资格：
1、了解所在地区的经济、政治、历史和风土人情等。认同公司的企业文化，爱岗敬业；
2、有强烈的事业心、责任感、善于社交，有良好的人际关系；
3、具备大专以上文化程度；
4、作风严谨、求真务实，以身作则，不谋私利；
5、熟悉成本核算及质量管理方面的理论知识；
6、熟悉国家和餐饮业有关食品加工、销售的法律、法规和政策；

西安慕影餐饮娱乐有限公司成立2016年6月，目前主要投资运营高端私人影院、串串香火锅等娱乐和餐饮类项目。