职位描述
岗位职责:
1、全面负责处理店内总体事务,和全体员工共同努力及时完成各项目标;
2、制定管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高餐饮店市场份额。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证餐饮店业务顺利进行;
3、建立健全餐饮店的组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。
4、健全餐饮店的财务制度,阅读和分析各种财务报表,检查,分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等;
5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题;
6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个餐饮店的服务质量和员工素质;
7、加强餐饮店维修,保养工作和安全管理工作;
8、负责员工编制及重要人事变革等,餐饮店管理人员的录用,考核,奖惩,晋升等;
9、关心员工,以身作则,使餐饮店具有高度凝聚力,并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作;
岗位要求:
1、性别不限,28-38岁;
2、大专以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业;
3、具有5年以上大中型品牌餐饮店全面营运管理经验,精通餐饮店管理工作流程和工作标准;
4、爱岗敬业,极具责任心。
企业介绍
西安真爱投资集团(西安真爱服务事业股份有限公司)成立于1999年,主要投资高品质餐饮、KTV和水疗等综合服务产业。2010年开始涉足房地产开发、有机观光农业等项目。公司总部设在陕西西安,成立十多年来,真爱始终致力于对高品质健康服务的开发与创新,先后创办了真爱长安旗舰店、真爱年华水疗健康运动中心、真爱长安壹号、北京真爱中国餐馆等十余家子公司及分店。成功塑造了以服务产业为核心的“真爱”知名企业品牌形象。员工总数近3000人,培养和储备了一批优秀的管理人才,积累了丰富的运营管理经验,在行业中产生了一定的影响力并树立了一定的知名度。
“努力创造健康生活,成为受人尊重的企业”,是真爱一直努力追求的”真爱梦“。“创造安全、健康一流的产品,提供满意、快乐的消费感受!”是真爱永远坚守的经营目标。多年来秉承“顾客至上、员工至上”的企业经营理念,全体员工始终坚持“诚实、善良、谦和、自信、利他”的行为准则。努力营造“公平、自由、快乐、博爱”的企业氛围。
新年新气象,真爱大发展。真爱南大街店、长安大学城万科城店、凤城八路超大型健康休闲娱乐综合体、高新区西安真爱体育休闲运动中心、南二环星座店等项目正在紧张筹建中。在此,热忱欢迎各界精英关注真爱、了解真爱、加入真爱大家庭!