职位描述
工作地点:成都
一、岗位职责
1、组织本单店的经营管理工作,负责公司和单店的上传和下达,宣传和执行公司下达的目标任务、各项规章制度、和其他指令;
2、检查和督促前厅、厨房工作,确保本店菜品、汤料质量和服务质量,随时解决营销与服务中的问题;
3、负责单店员工管理、培训、日常工作安排、以及人事调整;
4、注重检查接待重要宾客的就餐准备情况,保证各项餐前准备工作无误;
5、根据本直营店的经营情况,不断地研究开发餐饮新产品和服务,开发新客源,有计划地回访老客户,建立好顾客信息档案;
6、主动征求客人意见和建议,接受并及时妥善处理客人投诉;负责店面外观形象及员工内部形象的管理、监督和维护;
7、严格遵守公司的各项财务制度,控制本店的经营成本,并准确、真实、及时向公司上报各种财务报表;解决宾客提出有关帐务的投诉,根据公司有关规定和授权进行处理;
8、处理单店的其他事物。
二、岗位要求:
1. 28-38岁,男女不限,大专以上学历;
2、身体健康、精力充沛,有3年以上中高端酒店、餐饮管理经验优先;
3、性格开朗,有良好的沟通和表达能力,组织协调能力及具有团队合作精神;
4、能熟练使用办公软件,有一定英语口语基础优先。
企业介绍
重庆趣舍餐饮文化娱乐有限公司(以下简称趣舍餐饮)由重庆星澜投资有限公司(以下简称星澜投资有限公司,重庆知名餐饮集团和资深策划人共同投资成立,注册资本500万元。其控股公司重庆星澜投资有限公司,注册资本1000万元,是一家年轻与充满活力的企业,旗下多家控股与股权投资公司,并与各个行业的领先企业深度合作,投资项目涉及高端餐饮、现代农业、节能环保、先进制造等多个领域。
土火ToHot重庆火锅的横空出世,在于对传统文化与当代潮流多年蕴含的跨界理念。将世界一流的设计理念、灯光效果融入重庆独有的火锅文化。地道的口味、独创的空间感、设计感、五星级酒店的服务与产品理念,创造了重庆火锅界的殿堂级产品,被誉为重庆火锅界的“传奇”,一举颠覆全球食客对火锅的固有认识。问世至今,吸引了全国无数餐饮人士乃至香港、新加坡餐饮集团前来品鉴、洽谈。目前,土火ToHot已有3家直营店,2家授权品牌店,2家海外加盟店,在30家既定全球区域加盟商的基础上,开启跨境合作,旨在将重庆最潮流的火锅品牌推向全世界。
土火TOHOT,作为重庆火锅划时代的产品,必将引领重庆火锅品牌走向全新的舞台。
职位要求
1、18-45周岁,男女不限,学历不限;
2、身体健康,人品端正,无不良嗜好;
3、形象气质佳,聪明伶俐,性格外向,有较好语言表达能力;
4、无工作经验,公司统一安排培训后上岗;
5、有工作经验,按照公司晋升制度评定晋级;
6、管理者需要有2-5年工作经验等。
优厚的薪酬
底薪(3000-10000元/月)+业绩提成+工龄工资+全勤奖+奖金,丰厚薪水只等你来挑战;
人性满满的员工福利
★丰厚的生日礼品,达成您的愿望;
★每月团队活动和聚餐活动,让您更快融入团队;
★提供丰盛可口的营养三餐;
★温馨如家的宿舍:空调、厨房、洗衣机、家电、WIFI,让您的生活充满乐趣;
★五险一金随时准备着您的加入;
完善的晋升制度与成长空间
实习生-合格员工-一级员工-二级员工-三级员工-领班-主管-前厅经理-店长,让您的未来发展有梦想;
我们没有嘈杂混乱的餐厅环境,我们只有时尚明亮的工作环境。
我们没有复杂的规章管理制度,我们只有简单快乐的工作氛围。
我们没有严苛呆板的服务规范,我们只有亲如家人的管理人员。