1、基于公司的战略目标，制定质量中心的中长期发展规划及年度计划，并监督落实，确保质量中心绩效目标的达成。
2、负责建立健全质量管理体系，确保公司质量管理持续改善。
3、负责供应商质量管理，不断提升上游供方的质量水平，构建风险原物料预警系统。
4、负责原料、生产过程及成品检验监督和指导，提升产品质量的稳定性，对产品一致性负责。
5、完善通路质量管理体系，并持续改善。
6、负责建立食品安全预防与管理机制，对公司食品安全负责。
7、完善质量检验流程及作业标准，提升化验效率及质量。
8、负责政府职能部门、行业、协会等公共关系维护与发展。
9、负责本体系业务流程、制度、规范和工具方法的建立、督导和固化，并持续优化。
10、管理团队，提供业务指导，进行绩效评估，并负责下属人员的培养训练与发展。
11、建立本体系创新机制并精进管理。
12、公司要求的其他工作事项

三全食品股份有限公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全，公司在全国有35个分公司、办事处及分厂，产品已出口到北美洲、欧洲、大洋洲和亚洲的一些国家和地区，销量多年位居国内行业第一。公司设有国家级企业技术中心，拥有博士后科研工作站。三全产品获得“中国驰名商标”、“中国名牌”称号。2008年三全公司在国内挂牌上市。

公司总部地址：郑州市惠济区天河路与开元路交叉口
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1、郑州市内乘坐91、92、303路公交，至天河路与开元路交叉口下车，向南50米，路西即到。
2、郑州市内乘坐78路公交至惠济区政府下车，向西200米，再向南100米，路西即到。
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