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餐饮供应链总监

刷新时间:2016-07-28

消费品(食/饮/烟酒),批发/零售

30-40万

上海市 | 本科 | 10年以上

基本信息
工作地点:上海市 所属部门:供应链
职位类别:经营管理 招聘人数:1 人
汇报对象:总经理
职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、根据公司发展战略与年度经营目标的要求,对公司整个供应链的运作负责,组织制定并实施供应链战略规划;
2、组织建立和完善设计并改善公司供应链系统的搭建、实施和优化;制定并完善切实可行的仓储、配送、物流管理工作流程体系建设;
3、建立和健全供应商、承运商的开发、维护、跟踪及评估体系,组织公司采购、配送策略及风险预防计划,审核供应商资质并进行风险管控。
4、合理配置库存,管理仓库,有效的进行成本控制和过程优化;
5、制定日常仓储、配送物流工作计划,对仓储管理、物流工作规范、安全风险防范和承运商合作与考核标准不断进行完善优化并组织执行,系统数据管理及分析;
6、与销售、运营、技术、财务等部门的横向业务联系沟通协调,整合数据做好供需预测、库存管理及准时配送。
7、供应链团队组建、优化,绩效管理、激励、培训。
8、熟悉供应商资源分布,熟悉供应商评估和询价系统,谈判能力强,有丰富的品牌消费品企业供应商管理和运营经验;

岗位要求:
1、本科工以上学历,物流、商务管理或其它相关本科学历;
2、8年以上餐饮行业供应链管理经验,至少3年以上总监级管理经验工作经历,熟悉整个中式快餐食品原物料采购、生产加工、物流配送、冷链管理;
3、很强工作创新能力,对于快餐连锁餐饮供应链管理、中央厨房生产管理有经营思路和自己独特的见解,工作富有激情并态度积极乐观;
4、具有合同管理,采购及物流管理经验;
4、保持优秀好的沟通能力,有良好的包容性;具有较强的数据分析能力、统筹规划能力和沟通协调能力;工作作风严谨务实,做事踏实果断、并且有执行力。
5、有极高的职业道德和标准,具有高度责任心强烈的上进心。
6、有连锁餐饮业工作经验者优先。

岗位要求:
学历要求:本科 工作经验:10年以上
年龄要求:45-30岁 性别要求:不限
企业信息
公司性质:民营 公司规模:500-999人
所属行业:消费品(食/饮/烟酒),批发/零售
企业介绍

我公司是专业从事猎头服务,中高级人才寻访与推荐的专业化人力资源咨询有限公司,我们的主要服务对象为制造业的跨国公司和本土制造、研发和服务行业的各类优秀企业。