这个问题我来回答吧。因为我就是做行政的。
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首先，我们如何理解这个岗位，这个岗位目前被人力资源岗给排挤了不少。其实若细分下来，行政岗的主要工作一般有：后勤管理，工商管理，企业文化管理，规章制度管理，标准化管理等。
人们常常说的协调部门与部门之间的关系、员工与员工之间的关系，其实这是被归为人力资源这块的。
楼主问，要招什么样的人来任行政管理岗，这个答案很明确，
学历要求：工商管理、法律、社会学、公共管理，等这些是首选。
经验要求就比较宽松了，甚至经验丰富的，可以放宽学历要求。比如，行政经理同岗5年以上经验，懂企业规范化管理的，参与过环评、安评等国家质量标准检查的，制作过企业质量管理体系的。这些都是老手，可以忽略学历。
实际操作，这个就是面试的时候大家谈的一些话题。比如，面试官问应聘者，有什么办法可以避免员工宿舍脏乱，这就体现应聘者是否接触过后勤管理。更深入的，问企业今年想把“十环”审评给过了，您参与过吗？知道相应的要求吗？
如上所述，若楼主只想招募个后勤主管，那么您只要考虑有相关经验就OK，甚至若有应届生也可以（上面有行政经理指挥的情况下）。若您想招募一个行政经理，那最少要懂企业规范管理。行政总监级别的，必须懂环评和体系。
上述是个简单的办法。要深入，您可以问下度娘，“行政管理”。从该词的解释来理解行政要做什么。
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我呢是个一直在行政部长大的人，初期在300人的企业后勤管理，管点网络、食堂、宿舍。后来跳槽到1000人的企业做网络管理专职，也帮忙做点行政后勤的事，并做点体系。又独立操作一个100人的小家具厂的行政人事部。现在正准备做环评。