“每到春节就特别想家,今年好了,不用再跟家人相隔两地了。”今年30岁的成都金堂人曹小军,这两天正带着一家人在江西玩。这是他近三年来首次和家人一起过春节。从2013年4月起,他就远赴日本广岛一家汽车零配件工厂打工。
在四川,像曹小军这样远赴海外打工的劳务人员并不少——来自四川省商务厅的数据显示,2016年全省累计派出各类劳务人员5355人,在巴基斯坦、俄罗斯、委内瑞拉等五大洲的多个国家和地区,都能见到川人的身影。他们为何要远赴海外打工?打工期间又经历过怎样的酸甜苦辣?记者做了深入采访。
曹小军/日本当工人
自动化程度高日加班超过两小时违法
“以前我在德阳什邡一个工厂里打工,一个月4000元左右。婚后有了小孩开支比较大,所以想出去多挣点钱。”曹小军说,他从没出过国,也想出国去见识一下,于是就通过劳务中介公司报了名。与曹小军一起出国的还有12个人,都来自四川,到日本后也都在同一家工厂上班。“我是做品检的,和国内做的是同样的工作,其他工友有一些是操作机器的。”他说。
在日本,曹小军每天上班8小时,每上4天班休息两天,一个月只上20天班。“在日本工厂里上班不太累,他们自动化程度挺高的,休息时间也比较多。”曹小军说,一个月的工资约16万日元,想多挣钱的话可以选择加班,但是加班也有时间限制,每天不能超过2小时,否则就算违法。曹小军算了算,在日本打工三年下来,差不多能挣33万人民币。他说,日本的工资水平近十年几乎没变化,随着国内工资水平上涨,许多人都不愿意去日本打工了。
遂宁人冯明也告诉记者,“2005年我还在读高中的时候,村里人好多都去了日本打工,三年下来挣的钱能在老家盖一栋房子。”他说,有的日本老板在员工三年工作结束后,还会私下给一笔钱,“我知道的最高的有拿到6万人民币的。”
冯明/日本当农民
有种匠人精神
红薯破了皮不算A品
2007年,从部队复员的冯明,也加入了赴日打工的大军。和曹小军不同的是,他是去日本种地的。因为小时候干过农活儿,身体又倍儿棒,冯明一下就被过来面试的日本农场主看中了。
在日本种地和中国种地有什么不同?冯明说,“日本的农业都是产业链模式,农民只关心种植,后期的销售都由信用社负责。而日本的农产品全都直接进入超市销售,所以对产品的质量要求特别高。”他说,在农场工作的时候,已经60多岁的农场主每天都跟他们一起早出晚归,参与农场所有的活儿——从育苗、翻耕,再到插苗、收获、包装,全部亲力亲为。
“当地老人也不愿意歇着,就算八九十岁了也要来帮忙,干些简单的包装活儿。”他说,日本农民对于自己的产品有种匠心,“他们把农产品当做自己的孩子一样去精心培育,也要求我们要有种主人翁的态度,工作时从不边聊天边干活。白菜有点黄叶子就算不上好产品,红薯如果破了皮,就算不上A品。”
尴尬事 好笑事
语言不通连写带蒙
日本麻婆豆腐辣到川人
到海外打工,最让人不适应的还是语言不通。“去日本前我们学了3个月日语,但是我们学的相当于是日本的‘普通话’,到了茨城县的农场里,当地人说的是日本方言,交流起来还是有点恼火。”冯明说,“有时候老板说的话我们半天没听懂,一着急起来普通话、四川话、英语都说出来了。”好在,日语和中文在书写上还有许多相似之处,实在不明白,大家就写出来再比划比划。为此,冯明每天出门都带着个小本子,遇到听不懂的时候就请别人写出来,当时没看懂就等下班后回宿舍再查字典。
在海外打工的四川人,喜欢自己买菜煮饭。但到了过年过节的时候,也和当地同事们一起聚会。“很多日本人喜欢吃麻婆豆腐和青椒肉丝,我们第一次一起出去聚餐就吃了麻婆豆腐,结果他们做出来的非常辣,我都不能接受。”曹小军说,吃了日式麻婆豆腐后他哭笑不得,于是找机会给日本同事亲自下了一次厨,用地道的四川食材如郫县豆瓣等,做了宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐和青椒肉丝,还告诉他们,“正宗的川菜是这样的,可没有你们做的那么辣。”
海外打工小心“歪中介”陷阱
在经济全球化的今天,曹小军和冯明的经历,只是川人海外打工的一个缩影。来自四川省商务厅的数据显示,2016年,全省累计派出各类劳务人员5355人,同比略有下滑。其中,在亚洲地区2677人,主要国家为巴基斯坦、越南、老挝、日本;非洲地区2094人,主要国家为埃及、埃塞俄比亚、安哥拉;欧洲地区458人,主要国家为俄罗斯、白俄罗斯;拉丁美洲地区109人;大洋洲地区17人。主要工种有建筑工、厨师、缝纫工、焊工、服务员、销售员等。
近年来,比较热门的海外打工工种有哪些,收入如何?记者从四川省智源对外经济技术合作有限公司了解到,当前川人出国打工,比较热门的地区主要集中在新加坡、日本、迪拜、阿联酋、美国塞班岛。“新加坡主要是餐厅服务员、中文教师、奢侈品销售,收入比较高的是奢侈品销售,加上提成年薪拿十万二十万的都有,但是对英语有较高的要求。”该公司相关负责人陈先生说,赴日打工的一般从事种植业或者当缝纫工,以及一些对技术要求不高的工厂工人,收入约为三年550万日币(约33万人民币)。
出国务工注意事项
四川鹏捷国际经济技术合作有限公司的业务经理吴雪介绍,出国务工首先要选择有资质的中介平台报名,并且选择自己适合的工种、项目,切勿盲目追求高收入而掉进“歪中介”的陷阱。其次,出国务工要按合同办事,遵守当地的法律法规以及务工企业的规章制度。一旦发生劳务纠纷,要寻求正规渠道解决。
出国务工相关流程
通过中介公司报名后,要经过雇主面试、语言培训、法律法规、当地风俗习惯以及技能等相关培训。与此同时,还要申请技术实习签证。获得签证后,在本地进行体检,一切顺利的话,就能出国了。而这一系列服务都由中介公司提供,并且要收取1-4万不等的费用。