楼面服务员是指在饭店、餐馆等地提供楼面直接服务的工作人员。
楼面服务员岗位职责
1.按时上班，穿着服装整洁，保证良好的精神面貌；
2.准时开班前、班后例会，认真听取各项工作安排；
3.做好营业前的准备工作，搞好区域环境卫生及杯具摆放；
4.遵照楼面服务工作程序，热情主动、迅速、礼貌地为宾客提供最佳服务；
5.积极参加部门培训，提高自己业务知识水平；
6.突发事件及时上报，用最快时间予以解决；
7.保持个人卫生，仪容、仪表、头发整齐等；
8.熟悉店面的消费项目和相应价格，及时回答顾客的问题。
楼面服务员岗位要求
1.具有积极乐观的工作面貌；
2.具有严谨认真的工作态度；
3.具有吃苦耐劳的工作精神；
4.具有开朗活泼的工作性格；
5.具有团结意识和沟通意识；
6.熟识相关业务和相应价格；
7.具有一定的相关工作经验；
8.身体健康，一般要求具有健康证。
楼面服务员发展方向
可往领班、经理等方向发展。
