职责描述：
1、 负责制定小镇餐饮、客房和商品服务工作制度、标准和流程；
2、负责餐饮、客房商品经营目标的实现和日常运营管理工作，包括管理经营人员队伍，根据市场行情，拟定菜品和商品种类及其价格政策，为游客提供便捷优质的餐饮和商品服务；
3、 负责拟定采购计划，配合建设经营场所，建立科学的货品供应体系和售卖策略，统计经营业绩等；
4、 根据公司经营目标，配合市场营销活动的开展，制定和开展各种合作联营及促销活动等。
任职要求：
1、有大型主题公园、特色自然景区经营负责人或度假村、酒店总经理工作经验，且同岗位经验至少3年以上；
2、有景区经营、度假村及星级酒店筹备经验；

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