职位描述
Summaries:
监控公司自有品牌(PB)供应商的审核准入,根据采购和其他有关方的信息制定自有品牌食品的产品规范书,安排自有品牌食品在研发中和上架后的各类测试,监控自有品牌产品上架后的业绩表现。保障PB产品的质量和安全符合法规要求及公司标准,持续改进。
Responsibilities:
1. 与PB产品开发的采购团队密切配合,在产品开发阶段开展准入审核和实验室检测,以保证PB产品的质量安全符合法规要求;
2. 制定PB食品标准及规格书,安排年度货架商品抽样测试。运用科学统计分析方法,定期向管理层提供PB产品质量安全状况回顾和风险分析报告;对涉及PB产品质量安全的事件,及时响应并拟定改善行动方案、推动采购/供应商落实执行;
3. 对涉及PB产品质量安全的事件,及时响应并拟定改善行动方案、推动采购/供应商落实执行;
4. 执行针对PB食品的掺假检测,确保PB商品无掺假。设定和执行每年的检测计划;跟进检测发现的例外,并与PB项目经理合作拟订预防和纠正计划。跟进供应商执行纠正计划以保护公司业务;
5. 定期组织与负责PB产品开发的相关部门会议,回顾PB管理程序的执行情况;分析风险趋势并指引相关部门改进。根据需要适时更新管理程序,并推动落实;
6. 组织供应商研讨会或培训,提升食品质量安全管理的意识;
7. 根据需要或指示承担另外指定的职责,执行特殊项目。
Requirements:
1. 本科及以上相关学历,食品科学,食品工艺,食品工程,农学,生物,化工等相关专业,具备食品检验国家资格为佳,拥有ISO9000或HACCP内审员资格者亦可;
2. 熟悉国家食品法律和相关法规,4年以上食品生产企业或制造业的品质管理经验或生产管理经验,或第三方实验室检测经验,具有零售行业自有品牌质量管理经验者优先;
3. 具备多类别食品行业生产流程知识,并掌握相应的质量安全管理方法等;
4. 出色的数据分析和理解汇总能力;
5. 出色的表达能力、沟通技巧;
6. 高度的原则性。
企业介绍
沃尔玛公司(Wal-Mart Stores, Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志世界500强企业中居首,并于2014年再次荣登500强榜首。沃尔玛公司有8500家门店,分布于全球15个国家。沃尔玛在美国50个州和波多黎各运营。沃尔玛主要有沃尔玛购物广场、山姆会员店、沃尔玛商店、沃尔玛社区店等四种营业态式。