酒楼总经理岗位职责：
1、负责所在酒店的营运、销售、后堂等全面的管理
2、在相关岗位上有工作经验

同庆楼是中华老字号餐饮企业，始创于1925年，历史上同庆楼在中国餐饮业曾有着广泛影响。1999年同庆楼即被当时的国内贸易部评为中国餐饮业第一批58家中华老字号之一，2006年又被国家商务部正式认定为中华老字号。2010年，同庆楼作为中华八大菜系之代表企业入驻世博会，赢得海内外宾客广泛赞誉。
目前，同庆楼集团在合肥、芜湖、南京、无锡、常州、上海、北京、江阴、太仓、溧阳、徐州、苏州等地拥有100余家门店，员工超过10000人。同庆楼集团发展迅速，每年新开酒店众多，现已成为长三角地区餐饮领军企业，集团的最终目标是成为全国性的大型连锁餐饮企业，让百年同庆楼，焕发出新时代的光彩，傲立在中华大地。