中食营科——梦想起航的地方
广东中食营科生物科技有限公司(下简称“中食营科”)是一家中央直属企业,由国资委企业中国轻工集团控股。公司成立于2012年10月,位于广东省东莞市东城区科技产业园区,是集研发、生产和经销食源性生物多肽功能性保健品为一体的大型高新科技企业。
中食营科生物低聚肽产业化项目被东莞市政府列为2013年全市重大建设项目,该项目分为两期建设,总投资7.5亿元,总建筑面积5.8万平方米,首期投资约5.25亿元,建设规模约3.8万平方米。第一期主要为建设生物肽车间与功能性营养保健品车间、研发楼以及员工宿舍楼。首期工程投产后,可年产1200吨食源性生物低聚肽,20000吨功能性营养保健品。年销额超过20亿元,创造税收2亿元以上,将一举成为全球最大的生物肽类保健功能食品生产企业。
中食营科项目涉及多个国家级科研成果和发明专利。生产工艺具有技术先进、工艺领先、专业性强等特点。该项目技术涵盖“国家863项目”、“国家科技支撑项目”、“科技部院所专项”、“国家外专局引智项目”等20多项发明专利技术和新资源技术成果。国家科技部和工信委等部委已将该项目列入2013年度重点科技示范建设项目。
中食营科以打造“中国肽谷”为目标,设立中国“食源性功能肽产业化示范工程研究中心”,并成为国内最大的食源性生物多肽产业化基地。
中食营科致力于国民营养及健康水平的提升,努力打造具有核心竞争力及令人尊敬的优秀企业。中食营科希望成为功能肽类保健食品行业的龙头,打造广受市场及消费者喜爱的保健食品领导品牌。以“态立方”作为起点,中食营科将致力于成为以肽类产品为核心优势的研发及生产者,突破、重建中国保健产品市场的格局,塑造一个全新的肽品类。同时,通过不懈的新品研发,形成满足不同市场需求的产品选择,奉献给消费者多样的健康支持。
中国轻工集团——中食营科最大的控股集团
中国轻工集团公司(以下简称中轻集团),是国务院国资委监管的中央企业,2008年底经国务院批准,由原中国轻工集团公司、中国海诚国际工程投资总院和中国轻工业对外经济技术合作公司三家中央企业重组而成。
中轻集团总部设在北京,在北京、上海、天津、重庆、广州等全国20多个大中城市设有百余家子企业和分支机构;在日本、越南、马里、圭亚那、阿尔及利亚、摩洛哥等多个国家设有境外办事处,业务遍及全国各省市及全球20多个国家和地区。
中轻集团集中了轻工行业最先进的技术和骨干人才优势,专业技术人员比重达2/3,拥有国内首家上市的、轻工行业最大的咨询设计公司和4个国家级研究院所,设有24家全国性的研究、检测、标准和信息中心,累计完成3100余项各类国家级研究项目和1万余项大中型轻工等工程项目的咨询、设计和总承包,累计获得1700余项国家和省部级以上科技奖励以及110多项授权专利,系轻工行业特别是造纸、食品、日化、皮革等核心产业的科技创新与推广应用基地,为国内轻工科研、工程服务、轻工原材料贸易以及对外经济合作等相关领域的排头兵企业。
中轻集团新的发展征途正在起飞,一同打造轻工行业领域最有影响力、控制力和带动力的国有大型骨干企业集团,为推动我国由轻工大国迈向轻工强国而贡献力量。
中国食品发酵工业研究院——中食营科的研发中心
中国食品发酵工业研究院创建于1955年,是我国规模最大、历史最久的从事食品、生物工程研究与开发的国家级科研机构。1999年转制为国资委(原中央企业工委)直属大型科技型企业,2003年进入中国轻工集团公司。占地25亩,现有职工约240余人,其中专职从事研究开发的科技人员180余人,是国务院学位委员会批准的发酵工程硕士研究生授予点,建有博士后科研工作站。
研究院设有食品工程研究发展部、发酵工程研究部、酿酒工程技术研究发展部、标准和信息技术研究发展部、食品安全研发部、功能肽产业化研发部和国际合作与培训部;下属企业—北京食发科贸有限公司、北京东光兴业科技发展有限公司、广东中食营科生物科技有限公司。
研究院的主要应用基础研究与技术开发领域有,食品工程技术和工业生物技术。其中,研究院长期从事并组织食源性功能肽原料及终端应用产品的开发与产业化研究。主持制定国内首部食源性功能肽原料国家标准和行业标准,为相关保健产品(含保健食品、保健用品)研发、审批提供完善的配套服务解决方案。
建院59年来,取得了500多项国家项目和部项目工业重要科研成果,其中56项获国家级奖励,123项获部级奖励,获得专利30余项;累计完成国家标准350余项,行业标准260余项,军标20项,为产业结构调整和行业技术进步做出了重要贡献。
近年来,承担了国家高技术研究发展计划(863计划),国家 “十五”攻关计划项目,国家“十一五”支撑计划等项目;承担制定国家标准,行业标准的任务;承担国家质检总局、国家工商总局、国家食药局下达的任务;国家认监委项目等。
特别是近10年,中国食品发酵工业研究院作为国家级综合性研发机构,以“创新发展、服务行业”为核心理念,全力打造公共服务平台、科技创新平台,努力为行业技术进步和产业结构调整发挥积极的推动作用,为创新型国家建设和社会的可持续发展贡献力量。