重庆市牧牛源牛肉食品股份有限公司是中国首家致力于打造生态肉牛养殖育肥、屠宰加工、牛肉预制食品加工的全产业链企业。
公司以“回归自然、健康生活”为企业使命，以“为顾客提供健康优质牛肉食品、让企业成为牛肉安全食品生产专家”为企业核心价值，以“认认真真做事、实实在在做人”为行为准则，致力于将公司打造成为中国首家“拥有食品质量安全可追溯系统的，肉牛养殖、屠宰、加工及牛肉预制食品的、全产业链企业”。
目前，牧牛源股份公司围绕全产业链建设已投资超10亿元，包括：
内蒙古多伦牧牛源生态养殖有限公司30万头生态肉牛繁育，
年出栏10万头架子牛基地；
重庆云阳牧牛源实业有限公司100个500头存栏的国家标准
育肥场，打造中国首个“年出栏10万头生态肉牛育肥循环经济试验区”；
重庆亿口鲜实业有限公司10万头肉牛屠宰分割、1.5万吨牛
肉预制食品加工能力；
从内蒙到重庆的牛肉食品安全“监管、检测、追溯”控制系统，实现了企业对牛肉食品安全的全程控制，满足消费者对牧牛源牛肉食品安全的全新消费体验。
2012-2014年，公司将全面完成全产业链建设，同时全力准备在海外上市的工作。预计到2015年，随着产业链的优化与升级，牧牛源股份公司将实现销售收入60亿元的目标。为解决中国牛肉产品品种单一，减少食品安全问题的发生，推动肉牛产业健康发展，带动广大农牧民共同致富而努力。