北京中蜀四川仁火锅是哈尔滨宏佰（老上号）集团旗下又一延伸品牌。四川仁火锅创研于上世纪九十年代后期，其品质内涵继承蜀地辣艺文化，又根植于北方饮食潮流，集“养生汤方、无渣清油、健康食材”于一体；被四川省烹饪协会、四川省美食家协会特别授予“四川风味特色火锅”、“新一代四川人火锅”的表彰称号！四川仁火锅充分体现了当代四川火锅发展成果与市场现状，是朋友聚会、家宴小酌、商务联谊的时尚场所，让你享有新的火锅消费体验。