2015年，随着两会“互联网+”概念的提出，“互联网+餐饮”和“餐饮O2O”概念异常火热。与以往不同，餐饮业出现大规模的转型和并购潮，睿智的张家玉预感到这是一个绝佳机会，拥抱互联网，迎浪而上，借力互联网工具在行业转型中占得先机，“楚王宫餐饮文化传播有限公司”脱茧而出，第一家店选在繁华的市中心福田区。
公司主要以“弘扬中华美食，传承楚韵文化”，做原汁原味的特色面（粉），让大家可以吃上一碗地道特色美食，倡导健康饮食为己任。