关于酵真
北京酵真生物科技有限公司是海南酵真生物科技有限公司的控股子公司。
“酵真TM”益生菌发酵果蔬汁采用进口复合益生菌发酵，为消费者提供全天然、健康、好喝的发酵型果蔬汁。
依托海南的亚热带水果种植资源，选取优质原料果蔬榨取原浆加入复合益生菌多菌种联合发酵，保持和提升果蔬汁的风味及营养价值。
益生菌能够分解果蔬汁中造成酸涩口感的草酸等物质，改善果蔬汁的口感。益生菌发酵过程产生有机酸、短肽化合物、低聚糖、膳食纤维等物质，能够调节肠道菌群平衡，促进有益菌、抑制有害菌的生长，实现“固本培元”的效果。益生菌发酵过程产生有机酸等抗菌物质能够控制病原菌及腐败微生物菌群，因此益生菌发酵果蔬汁无需添加化学防腐剂。另外，益生菌发酵产品抗肿瘤、抗溃疡、提高免疫力及降低胆固醇等作用已得到大家的认同。
“酵真TM”可以帮助调节肠道益生菌平衡并提高免疫力；对经常出差、旅行、熬夜和饮食不规律的人群，可以帮助改善水土不服和肠胃不适。同时可以帮助提升营养吸收效率，实现人体抗氧化、抗衰老的作用。
酵真对食品的安全很较真儿，对新鲜水果原料很较真儿，对怎么制造出最原汁原味的健康果汁很较真儿。